摘要：以黄芪和党参为原料组方制成芪参补气药茶（ACT）,探索ACT对线粒体的保护作用及其机制。分别用AlCl_3比色法和硫酸苯酚法测定ACT的功能因子总黄酮、总糖及总多糖含量。用Ca^2＋诱导肝线粒体通透性转换（MPT）,分光光度法测MPT程度;以Fe^2＋/维生素C诱发肝线粒体脂质过氧化,采用硫代巴比妥酸显色法测定丙二醛（MDA）含量;测定ACT对Fe^2＋螯合能力及还原力的影响。实验测得ACT总糖含量为（26±1.3）mg·m L^-1,总多糖含量为（12.5±0.8）mg·m L^-1,总黄酮含量为（121±8.5）μg·m L^-1。结果表明：ACT可抑制Ca^2＋引起的MPT,可一定程度上抑制线粒体MDA生成,具有较弱的Fe^2＋螯合能力及一定的还原力。能通过温和的抗氧化和清除活性氧作用,一定的还原力及抑制MPT来保护线粒体,从而维持机体氧化与抗氧化平衡,促进机体健康。
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