摘要：为探讨外源氨基酸和腐殖酸对有机—无机配施条件下烤烟品质的影响,通过田间小区试验,以不同用量氨基酸和腐殖酸替代普通有机肥,比较对K326品种烤烟常规化学成分、外观质量和感官评吸的影响,并以这3个品质维度的评定指数为变量进行主成分分析。结果表明:45和60 kg/hm^2氨基酸、45 kg/hm2腐殖酸与无机肥配施,烤烟化学成分、外观质量和感官质量评定指数与对照相比均有不同程度的提高,30 kg/hm^2腐殖酸与无机肥配施对C3F烟叶感官质量有负面影响,腐殖酸用量为60 kg/hm^2时,C3F化学成分协调性和烟叶外观质量有下降趋势,主成分分析结果表明,在有效用量水平相当时,添加氨基酸的处理烤烟品质综合得分高于腐殖酸。相对而言,在牟定地区烤烟施基肥时以45~60 kg/hm^2氨基酸替代26.7%的无机氮肥,对烤烟综合品质的提高效果最佳。
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