一、作者信息应当包括作者姓名、工作单位（工作单位要求规范、统一、稳定，写出一、二级单位）、城市名和邮政编码，以及作者姓名、工作单位、城市名的英文翻译。另应提供详细的通讯地址、邮政编码、电子信箱、联系电话、传真等。

二、摘要应为论文主要内容的浓缩和提炼，要求以“[摘要]”表示，不应使用诸如“本文认为”，‘“笔者认为”等评价性语言，字数在300字以内。

三、基金项目：如果论文是项目成果，请按“项目名称（项目号）”的形式写出。项目名称与项目号两者都要有。

四、引征应能体现所援用文献、资料等的信息特点，能（1）与其他文献、资料等相区别；（2）能说明该文献、资料等的相关来源，方便读者查找。

五、稿件中图、表必须简明扼要，标注清楚；每篇稿件中的图件（含照片）不超过8幅。文、图、表要匹配得当。

六、文章主题：文章可以涉及食品科技行业的各个方面，包括但不限于食品加工技术、食品质量安全、食品创新、食品营养、食品科技的应用等相关内容。

七、表达流畅：请确保文章语言通顺、清晰，句子结构紧凑，避免使用过于晦涩或拗口的词汇。注意段落划分，使得文章段落过渡自然。

八、专业性和深度：海运是一个专业的领域，文章应注重专业性和深度。可以涉及航运业务流程、船舶技术、海洋环保政策等方面的专业知识，以满足读者的需求。

九、注意概念准确性：若在文章中引用相关数据、案例或研究成果，请确保准确性，并在有需要的地方标注出处。

十、创新思考：可以从行业的热点问题、挑战或机遇出发，提出新颖的观点和解决方案，以增加读者的兴趣和思考。