摘要：为探索东京野茉莉(Styraxtonkinensis)花瓣授粉前后的生理生化变化规律,以东京野茉莉4个不同发育阶段的花瓣为研究对象,测定其营养物质、内源激素、色素和抗性生理物质,并分析了这些物质的变化特征。结果表明:在开花前后,花瓣内可溶性糖、蛋白质、一些大量元素以及ABA、IAA含量总体上呈现先升后降的趋势。而GA3含量在开花以及衰老阶段增加,ZR含量先降后升。MDA及相对导电率、Pro虽各自上升幅度不同但都在增加,SOD和POD活性在开花后期都开始下降,但是下降的趋势却不一样。pH在各时期都呈酸性,开花当天最高。叶绿素总量变化趋势先下降再略升高,花色素、类胡萝卜素、黄酮含量恰相反。通过HPLC分析,在花朵各期色素成分含有芦丁、原花青素。因此,授粉前,花瓣细胞内有利于花期延长的成分含量总体上是增加的;授粉后,却是促进衰老的成分含量增加。
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