摘要：详细描述了'适度加工'对稻谷加工企业提出的需求——差异化精细加工,以及差异化精细加工的价值和意义;并通过实例详细介绍了在荣业软件'水稻加工智能工厂'的智控模式下如何实现差异化精细加工。
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期刊名称：粮食加工
粮食加工杂志由陕西省粮油科学研究设计院主办，陕西省粮食和物资储备局主管的学术刊物，国内刊号为：61-1422/TS。创办于1976年，双月刊，在全国同类期刊中发行数量名列前茅。其主要栏目有：粮食经济论坛、信息荟萃、小麦加工、稻米加工、研究与开发、粮食加工设备、仓储与物流、检测与分析仪器等。
