摘要：文章分析了学龄前儿童膳食结构和营养状况研究进展。随着我国经济的发展,人们的生活质量日益上升,学龄前儿童营养健康状况得到了明显改善,但是出现了营养不良和营养过剩的双重负担。对此问题进行分析,发现是由于学龄前儿童膳食营养的摄入不平衡和不正确的饮食行为方式所导致,尤其是在农村贫困地区的学龄前儿童,此问题更为严重。因此,根据不同地区学龄前儿童营养问题产生的原因,分别采取不同的干预方案,提供科学的饮食方案,完善饮食结构,提高营养健康状况:在西部经济欠发达农村地区加大学龄前儿童的营养投入;在发达地区和城市,采取合理的饮食模式、体育锻炼和健康教育。
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