摘要：目的调查、分析重庆市区县疾控中心食品检验能力现状,为卫生行政部门对重庆市区县疾控中心食品能力建设提供科学资料和建议。方法对重庆市39个区县疾控中心发放调查表,用Excel对调查结果进行统计分析。结果截至2018年,重庆市平均每个区县疾控中心有食品检验相关人员20.36人,占在岗人数的36.46%;本科及以上学历占比为68.26%,中级及以上职称占比为55.03%。人均建筑面积为106 m 2,实验室面积占比为32.18%。全市区县疾控中心设备总值为71473万元,均配置了气相色谱仪、原子吸收、生物安全柜、酶标仪等设备,100万元以上设备有12台(套)。各区县疾控中心均获得了食品检验机构资质。结论重庆市从事食品检验检测人员较少,没有专职人员;大型检测设备配置不足;获得资质认定的能力范围不足,特别是食品理化检测能力薄弱;各区县疾控中心对食品检验检测的重视度不够,卫生健康委员会(原卫生部)对疾控中心现行的配套政策已不能满足疾控现状,应尽快进行修订。
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